冬至后快吃,不加一滴油,外酥内嫩,提高免疫力!

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前两天朋侪带孩子来工作室玩,给小宝带了良多炸鸡。

“油炸食物不健康,别让两孩子吃太多!”

“宁神宁神,我买的都是儿童套餐,敞开吃。”

……

油炸食物是良多大年夜人的心头好,然则对孩子的健康却不怎样友爱,今天我们就来细数油炸食物的三大年夜罪状!

罪状一:没营养

食物油炸历程当中会损失落良多营养,稀奇是维生素,好比维生素 B1、维生素 E。孩子吃多了吃不下其它健康食物,激起营养不良。

罪状二:易肥胖

稀有据显示,一样100 g鸡翅,油炸过的能量是没油炸过的 1.4 倍,吃多了不但会增加代谢承当,还会让宝宝变胖。

罪状三:致挑食

说真的炸鸡店的“儿童套餐”除分量少一点,其他的跟大年夜人的根蒂没划分,不说调味品带来的风险,光是重口味就很轻易让孩子挑食。

总结一句话:孩子不克不及吃,大年夜人也要少吃。

今天教大年夜家在家克己“炸货”,又利便又卫生,关头是不用一滴油!

小宝比来爱好吃猪肉,我就直接拿猪肉来做了。妈妈们可以换成鸡肉、牛肉等,宝宝爱吃就行。

做好的丸子,光彩金黄,口感外酥里嫩一点都不输给油炸的,别说孩子了,连大年夜人都抵制不住,吃上一口就会被满满的幸福感包抄。

苹果猪肉球 参考月龄:12M+

筹办食材:苹果:40克,面包糠:15克,猪里脊:150克,玉米淀粉:18克,蛋清:1个(约30克)

1.摒挡机中倒入猪里脊和蛋清,搅打成泥。

猪里脊可以提早在葱姜水中浸泡一下去腥。

2.玻璃碗中倒入搅打好的猪肉泥、苹果丁和玉米淀粉,搅拌平均。

3.用手把搅拌好的肉泥搓成一个个丸子,裹上面包糠。

4.搓好的丸子放在垫有硅油纸的烤盘上,放入烤箱上下火180度烘烤15分钟。

烤箱需要提早预热10分钟阁下。

5.这类做法既满足了吃货的心,又不会影响健康,而且本身做的都是真材实料,一点添加剂都没有,赶紧给宝宝尝尝吧!

建造要点

● 苹果是为了增加口感和调味,妈妈们也可以或许不放,或改成其他生果和蔬菜。

● 假如是大年夜宝宝们吃,妈妈们可以在肉泥里加一点低钠酱油调味。

● 假如妈妈们想留存的话,丸子搓好后直接冻进冰箱,烤完就不克不及留存了。

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