早餐是一天傍边最主要的一餐，却也常常最轻易被“凑活”。
疫情时期，张文弘大夫一句「早餐不要喝粥」，一举登上热搜。
“绝不要给他吃垃圾食物，一定要吃高营养、高卵白的器材，天天早上筹办充沛的牛奶，充沛的鸡蛋，吃了再去上学，早上不准吃粥。”
有网友提出质疑：“中国人谁不是喝粥长大年夜的，真是崇洋媚外！”
其实，当真阅读张文弘大夫的话，他说的是早餐不克不及只给孩子吃粥。懂点营养学的人都知道这是有一定事理的。
粥说白了就是大年夜量碳水化合物，凌晨只喝粥，短时候内血糖飙升，十分轻易困倦，但随后即速就饿了。
而且贫乏乏优异卵白的摄取，身体没有匹敌病毒细菌的原材料，明显是晦气于健康的，稀奇是下半年疫情随时可能反扑。
那到底该给孩子吃啥呢？
好的早餐应当包孕这四类食物：主食（谷物薯类）、优异卵白（鱼肉禽蛋豆）、奶类、果蔬。
如许的搭配，在包管热量和充沛卵白质的同时还做到了食物多样化，才是真正合适炊事均衡的要求。
甚么？知道公式照样不知道怎样做？
别急，除今天这道超赞的黄瓜奶酪卷，文末还给你们筹办了超多早餐搭配食谱。
这道鸡蛋卷异常适合宝宝，我在里面加了配方奶、奶酪和黄瓜，一口就让宝宝吃进了三大年夜类食物，妈妈们别的再搭配一点主食就是一餐营养丰硕的早餐啦！
做法上花了一点谨严机，把配方奶混在蛋液里，煎出来的蛋皮会更嫩，而且带着实足的奶喷香味，中央随意撒一点奶酪，咬一口还会拉丝哦！加上黄瓜的爽脆，喷香而不腻，巨好吃！
黄瓜奶酪卷 参考月龄：12M+
筹办食材：黄瓜：4片，奶酪碎：20克，配方奶：20克，鸡蛋：2个（单个约50克）
1.碗中磕入两个鸡蛋，倒入配方奶，搅打平均。
1岁以上牛奶不外敏的宝宝，可以把配方奶换成牛奶。
2.起锅刷油开中火，倒入一半的蛋液摊圆，底部稍稍凝固后铺上2片黄瓜片和10克奶酪碎，轻轻卷起蛋皮。
黄瓜片可以用削皮刀来削，如许会更轻易操作。
3.将四分之三的蛋皮卷起来，移到一侧，倒入残剩的蛋液，继续铺上黄瓜片和残剩的奶酪碎，卷起来煎熟即可以了。
新手妈妈可以开小火，避免煎的很焦。
4.把做好的蛋卷切成适合的大小。
5.金黄的光彩，优柔的触感，一看就好好吃！营养和口感都不单一，不瞒你说，我们全家都很爱吃！
建造要点
● 假如黄瓜太硬不好卷，可以擦丝裹在里面。
● 新手妈妈建议用小火来煎，会更轻易操作。
● 尽量用不粘锅来煎，能大年夜大年夜增加成功率。